{"id":4108,"date":"2014-07-08T18:21:59","date_gmt":"2014-07-08T21:21:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sepaco.eth.net.br\/?p=3103"},"modified":"2014-07-08T18:21:59","modified_gmt":"2014-07-08T21:21:59","slug":"os-super-herois-da-saude","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.sepacoautogestao.org.br\/home\/news\/os-super-herois-da-saude\/","title":{"rendered":"Os super-her\u00f3is da sa\u00fade"},"content":{"rendered":"

Para conseguir manter uma vida equilibrada e saud\u00e1vel, a recomenda\u00e7\u00e3o dos nutricionistas \u00e9 un\u00e2nime: quanto mais colorido o prato, mais balanceado e nutritivo ele ser\u00e1. Isso porque cada alimento apresenta um tipo de componente que, quando aliado a outro, cria uma esp\u00e9cie de central energ\u00e9tica, garantindo nutrientes para todo o corpo. Alguns alimentos, em espec\u00edfico, s\u00e3o campe\u00f5es em subst\u00e2ncias capazes de prevenir desde gripes e resfriados a c\u00e2nceres e problemas no cora\u00e7\u00e3o, entre outros males que acometem a boa sa\u00fade. A esses os especialistas d\u00e3o o nome de superalimentos, j\u00e1 que sua composi\u00e7\u00e3o nutricional oferece mais benef\u00edcios ao corpo em compara\u00e7\u00e3o a outras iguarias. Pense Leve selecionou os sete super-her\u00f3is da alimenta\u00e7\u00e3o. Confira!
\nGoji Berry
\n<\/strong>O consumo dessa fruta garante a ingest\u00e3o de 15% de prote\u00ednas, sendo 19 amino\u00e1cidos, dos quais oito s\u00e3o essenciais, como a isoleucina e o triptofano \u2014 precursores da serotonina, horm\u00f4nio respons\u00e1vel pelo bom humor. O alimento ainda conta com um esquadr\u00e3o de vitaminas, minerais e antioxidantes. \u201cEle \u00e9 abundante em vitamina C, B1, B2, B6 e E\u201d, completa Luciana. Destaque para o betacaroteno. Segundo Eliane, \u201cexiste mais dessa subst\u00e2ncia no goji que na pr\u00f3pria cenoura\u201d. Sem contar o betasitosterol, que equilibra os n\u00edveis de colesterol; o cyperone, respons\u00e1vel por equilibrar a press\u00e3o sangu\u00ednea e proteger o cora\u00e7\u00e3o; o physalin, usado nos transtornos da hepatite B e a beta\u00edna, que auxilia na redu\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de homociste\u00edna \u2014 um fator de risco para as pessoas com problemas card\u00edacos. \u201cA melhor op\u00e7\u00e3o para o consumo \u00e9 a fruta desidratada ou fresca. Mas, cuidado com o excesso: duas colheres (sopa) cont\u00eam 100 kcal.
\nYac\u00f3n
\n<\/strong>Diferente da batata convencional e de outros tub\u00e9rculos \u2014 como a mandioca e o inhame \u2014 a yac\u00f3n n\u00e3o armazena carboidratos na forma de amido, mas, sim, como frutanos, a exemplo da inulina, e os frutooligossacar\u00eddeos (FOS). \u201cEles atuam como prebi\u00f3ticos em fun\u00e7\u00e3o das fibras sol\u00faveis, que estimulam o crescimento das bact\u00e9rias intestinais ben\u00e9ficas, melhorando a fun\u00e7\u00e3o intestinal e o metabolismo\u201d, comenta Luciana. A inulina \u00e9 um tipo de a\u00e7\u00facar de baixa caloria, que n\u00e3o promove picos de glicemia, por isso \u00e9 indicada para diab\u00e9ticos. \u201cO alimento ainda traz doses de pot\u00e1ssio, um mineral que auxilia no controle da press\u00e3o arterial\u201d, esclarece Eliane. Tamb\u00e9m \u00e9 um bom aliado para quem quer perder peso: 100 g de yac\u00f3n equivalem a 79 kcal.
\nMaca peruana
\n<\/strong>No Brasil, a maca peruana \u00e9 consumida como farinha, geralmente em suplementos alimentares. Uma colher (sopa) por dia, adicionada a sucos, vitaminas, \u00e1gua, leite ou polvilhada nas refei\u00e7\u00f5es garante boas porcentagens de prote\u00ednas, fibras e c\u00e1lcio. \u201cO alimento, tamb\u00e9m conhecido como viagra dos incas, \u00e9 um tub\u00e9rculo parecido com o rabanete e sua composi\u00e7\u00e3o \u00e9 rica em fitoqu\u00edmicos e antioxidantes, colocando-o na lista dos superalimentos\u201d, informa Luciana. Seus benef\u00edcios s\u00e3o extensos: aumenta o rendimento f\u00edsico e mental, proporciona mais energia e disposi\u00e7\u00e3o, revitaliza as c\u00e9lulas cerebrais, favorecendo a concentra\u00e7\u00e3o e a mem\u00f3ria, fortalece o sistema end\u00f3crino e estimula, de modo natural, a produ\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios sexuais femininos e masculinos. De acordo com estudo da Universidad Peruana Cayetano Heredia, no Peru, a planta aumenta a libido e a quantidade de s\u00eamen em homens de 24 a 44 anos.
\nChia
\n<\/strong>Quer enxugar alguns quilos de forma saud\u00e1vel? Aposte na semente de chia. Por ser rica em fibras, ela promove saciedade, al\u00e9m de melhorar o funcionamento intestinal e contribuir para o controle do diabetes. A presen\u00e7a de \u00f4mega 3 combate a inflama\u00e7\u00e3o do organismo, melhorando a mem\u00f3ria e reduzindo a ansiedade e a depress\u00e3o. \u201cA chia possui compostos bioativos com forte a\u00e7\u00e3o antioxidante, combatendo a a\u00e7\u00e3o dos radicais livres, que levam ao envelhecimento precoce e resultam no desenvolvimento de doen\u00e7as\u201d, explica Eliane. Enrique\u00e7a as receitas de sopas, saladas, iogurtes e outros pratos, ou apenas adicione as sementes em sucos e frutas. \u201cH\u00e1 tamb\u00e9m a op\u00e7\u00e3o do \u00f3leo, rico em \u00f4mega 3 e 6, uma alternativa para temperar saladas\u201d, acrescenta. Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel encontrar o alimento em forma de farinha, recomendada para o preparo de tortas e bolos. \u201cA semente cont\u00e9m prote\u00edna, c\u00e1lcio e ferro. Para os lacto-vegetarianos, ela pode substituir o ovo no preparo das refei\u00e7\u00f5es\u201d, sugere Luciana. Vale o alerta: o excesso pode causar efeito contr\u00e1rio e engordar. Isso porque 100 g do alimento equivalem a 526 kcal.
\nA\u00e7a\u00ed
\n<\/strong>Queridinho dos brasileiros no ver\u00e3o, o alimento \u00e9 considerado funcional gra\u00e7as \u00e0 antocianina, um poderoso antioxidante que previne o envelhecimento das c\u00e9lulas e dos \u00f3rg\u00e3os, diminui o risco de doen\u00e7as cardiovasculares, de c\u00e2ncer e melhora o perfil imunol\u00f3gico. \u201cEle possui 33 vezes mais antocianinas do que a uva\u201d, informa Eliane de Andrade Dias, nutricionista da Medicina Preventiva do Sepaco Autogest\u00e3o, de S\u00e3o Paulo (SP). A fruta ainda apresenta quantidades abundantes de fibras, mangan\u00eas, magn\u00e9sio, ferro e prote\u00ednas. Est\u00e1 dispon\u00edvel para ser consumida em sucos, vitaminas e polpa. \u201cPrefira a polpa congelada sem o xarope de guaran\u00e1 e sem glicose e tenha cautela na hora de escolher os complementos\u201d, alerta. Uma por\u00e7\u00e3o de 100 gramas tem em m\u00e9dia 58 calorias. \u201cApesar de conter gordura e ser cal\u00f3rico, o a\u00e7a\u00ed atua na modula\u00e7\u00e3o da inflama\u00e7\u00e3o, sendo fundamental para quem precisa emagrecer\u201d, diz Luciana Harfenist, nutricionista funcional, do Rio de Janeiro (RJ). A ingest\u00e3o \u00e9 restrita apenas para diab\u00e9ticos e obesos.
\nQuinua
\n<\/strong>Seus benef\u00edcios vieram \u00e0 tona nos anos 1990, mas a quinua \u00e9 consumida muito antes, na regi\u00e3o dos Andes. N\u00e3o para menos. Suas vantagens podem blindar o corpo de muitos males. \u201cO alimento \u00e9 extremamente nutritivo, pois sua composi\u00e7\u00e3o \u00e9 superior a de outros cereais. Apresenta amino\u00e1cidos essenciais, amido, fibras, ferro, magn\u00e9sio, zinco, pot\u00e1ssio, vitaminas D, E e do complexo B\u201d, afirma Luciana Harfenist. Atua na preven\u00e7\u00e3o das infec\u00e7\u00f5es de repeti\u00e7\u00e3o por baixa imunidade e desnutri\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica, al\u00e9m de prevenir a osteoporose e regular o intestino. Outra boa not\u00edcia \u00e9 que o alimento apresenta grandes quantidades de \u00e1cidos graxos, superando todos os outros cereais. \u201cH\u00e1 aproximadamente 60% de \u00f4mega 6 e \u00f4mega 3, gorduras essenciais para um metabolismo perfeito e para o equil\u00edbrio do mau colesterol (LDL) e do bom colesterol (HDL)\u201d, assegura. Aten\u00e7\u00e3o ao preparo: \u201cOs gr\u00e3os devem ser lavados antes de serem consumidos para a retirada das saponinas, que ficam na camada externa da semente. Elas d\u00e3o o sabor amargo aos gr\u00e3os e t\u00eam efeitos antinutricionais, reduzindo os benef\u00edcios do alimento\u201d, alerta Eliane Dias.
\nRom\u00e3
\n<\/strong>As simpatias de fim de ano trazem as sementes de rom\u00e3 como um talism\u00e3 para ganhar dinheiro. A boa nova \u00e9 que a fruta inteira pode proporcionar muito mais do que o dinheiro pode comprar. Ela lhe trar\u00e1 sa\u00fade. \u201cTanto a polpa quanto a semente s\u00e3o ricas em antioxidantes. Mas a casca \u00e9 a parte que apresenta maiores quantidades dessas subst\u00e2ncias\u201d, conta Eliane. Elas atuam no combate aos radicais livres, previnem o envelhecimento precoce, potencializam os processos anti-inflamat\u00f3rios e antimicrobianos do organismo, reduzem o risco de doen\u00e7as card\u00edacas e atuam na preven\u00e7\u00e3o do c\u00e2ncer, principalmente o de pr\u00f3stata. E as mulheres j\u00e1 podem comemorar: a a\u00e7\u00e3o anti-inflamat\u00f3ria da rom\u00e3 ajuda tamb\u00e9m no combate \u00e0 celulite, agindo na inflama\u00e7\u00e3o das c\u00e9lulas e, assim, melhorando a circula\u00e7\u00e3o na regi\u00e3o. E n\u00e3o para por a\u00ed. Recentemente, a Queen Margaret University, na Esc\u00f3cia, divulgou estudo sobre a aplica\u00e7\u00e3o da fruta na redistribui\u00e7\u00e3o da gordura corporal e na redu\u00e7\u00e3o da circunfer\u00eancia da cintura. \u201cEntre os flavonoides, o que mais se destaca \u00e9 o punicalagina, respons\u00e1vel pelas propriedades antioxidantes do suco de rom\u00e3 e pela redu\u00e7\u00e3o de processos inflamat\u00f3rios presentes na obesidade\u201d, garante Luciana.
\nPermitido para vegetarianos
\n<\/strong>A restri\u00e7\u00e3o de carne e derivados de origem animal na alimenta\u00e7\u00e3o dos vegetarianos n\u00e3o \u00e9 mais um tabu entre os nutricionistas. Isso porque muitos alimentos suprem as necessidades de ingest\u00e3o de vitaminas e minerais essenciais e substituem os ingredientes tradicionais em diversas receitas. Dentre os superalimentos, as sementes de chia, por exemplo, cont\u00eam prote\u00edna, c\u00e1lcio e ferro e, por isso, podem suprir com efic\u00e1cia o uso de ovos no preparo de bolos, tortas, entre outros. \u201cA quinua \u00e9 outro alimento importante na dieta dos vegetarianos, pois est\u00e1 repleta de amino\u00e1cidos, amido, fibras, ferro, e vitaminas do complexo B\u201d, indica a nutricionista Luciana Harfenist.
\nVil\u00f5es da sa\u00fade
\n<\/strong>Fuja deles! A Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, aponta os piores alimentos e h\u00e1bitos que causam o aumento de peso, al\u00e9m de prejudicar o bom funcionamento do organismo. Confira!
\n\u00c1lcool:<\/strong> as pessoas que querem emagrecer devem ficar longe da cervejinha de domingo. Uma latinha tem 150 calorias.
\nBatata chips:<\/strong> o sal e a gordura saturada somam quase 200 kcal em uma por\u00e7\u00e3o de 25 g.
\nBebidas ado\u00e7adas: <\/strong>opte pelas naturais, pois o a\u00e7\u00facar acumulado no sangue promove o ganho de peso.
\nCarne vermelha: <\/strong>contribui para o aumento de peso e reten\u00e7\u00e3o de l\u00edquidos. As processadas cont\u00eam gordura e toxinas em excesso.
\nDoces e sobremesas: <\/strong>devem ser consumidos com modera\u00e7\u00e3o devido ao alto teor de a\u00e7\u00facar.
\nRefrigerante: <\/strong>o corante e as calorias s\u00e3o inimigos de quem quer emagrecer.
\nSal em excesso: <\/strong>ret\u00e9m l\u00edquido, principalmente em mulheres no per\u00edodo menstrual.
\nSono: <\/strong>uma noite mal dormida pode desregular o cortisol, horm\u00f4nio que pode causar aumento de peso.
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\nPublicado originalmente na edi\u00e7\u00e3o 261 de Abril\/2014 da revista Pense Leve.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Para conseguir manter uma vida equilibrada e saud\u00e1vel, a recomenda\u00e7\u00e3o dos nutricionistas \u00e9 un\u00e2nime: quanto mais colorido o prato, mais balanceado e nutritivo ele ser\u00e1. Isso porque cada alimento apresenta um tipo de componente que, quando aliado a outro, cria uma esp\u00e9cie de central energ\u00e9tica, garantindo nutrientes para todo o corpo. Alguns alimentos, em espec\u00edfico, s\u00e3o campe\u00f5es em subst\u00e2ncias capazes de prevenir desde gripes e resfriados a c\u00e2nceres e problemas no cora\u00e7\u00e3o, entre outros males que acometem a boa sa\u00fade. A esses os especialistas d\u00e3o o nome de superalimentos, j\u00e1 que sua composi\u00e7\u00e3o nutricional oferece mais benef\u00edcios ao corpo em compara\u00e7\u00e3o a outras iguarias. Pense Leve selecionou os sete super-her\u00f3is da alimenta\u00e7\u00e3o. Confira! Goji Berry O consumo dessa fruta garante a ingest\u00e3o de 15% de prote\u00ednas, sendo 19 amino\u00e1cidos, dos quais oito s\u00e3o essenciais, como a isoleucina e o triptofano \u2014 precursores da serotonina, horm\u00f4nio respons\u00e1vel pelo bom humor. O alimento ainda conta com um esquadr\u00e3o de vitaminas, minerais e antioxidantes. \u201cEle \u00e9 abundante em vitamina C, B1, B2, B6 e E\u201d, completa Luciana. Destaque para o betacaroteno. Segundo Eliane, \u201cexiste mais dessa subst\u00e2ncia no goji que na pr\u00f3pria cenoura\u201d. Sem contar o betasitosterol, que equilibra os n\u00edveis de colesterol; o cyperone, respons\u00e1vel por equilibrar a press\u00e3o sangu\u00ednea e proteger o cora\u00e7\u00e3o; o physalin, usado nos transtornos da hepatite B e a beta\u00edna, que auxilia na redu\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de homociste\u00edna \u2014 um fator de risco para as pessoas com problemas card\u00edacos. \u201cA melhor op\u00e7\u00e3o para o consumo \u00e9 a fruta desidratada ou fresca. Mas, cuidado com o excesso: duas colheres (sopa) cont\u00eam 100 kcal. Yac\u00f3n Diferente da batata convencional e de outros tub\u00e9rculos \u2014 como a mandioca e o inhame \u2014 a yac\u00f3n n\u00e3o armazena carboidratos na forma de amido, mas, sim, como frutanos, a exemplo da inulina, e os frutooligossacar\u00eddeos (FOS). \u201cEles atuam como prebi\u00f3ticos em fun\u00e7\u00e3o das fibras sol\u00faveis, que estimulam o crescimento das bact\u00e9rias intestinais ben\u00e9ficas, melhorando a fun\u00e7\u00e3o intestinal e o metabolismo\u201d, comenta Luciana. A inulina \u00e9 um tipo de a\u00e7\u00facar de baixa caloria, que n\u00e3o promove picos de glicemia, por isso \u00e9 indicada para diab\u00e9ticos. \u201cO alimento ainda traz doses de pot\u00e1ssio, um mineral que auxilia no controle da press\u00e3o arterial\u201d, esclarece Eliane. Tamb\u00e9m \u00e9 um bom aliado para quem quer perder peso: 100 g de yac\u00f3n equivalem a 79 kcal. Maca peruana No Brasil, a maca peruana \u00e9 consumida como farinha, geralmente em suplementos alimentares. Uma colher (sopa) por dia, adicionada a sucos, vitaminas, \u00e1gua, leite ou polvilhada nas refei\u00e7\u00f5es garante boas porcentagens de prote\u00ednas, fibras e c\u00e1lcio. \u201cO alimento, tamb\u00e9m conhecido como viagra dos incas, \u00e9 um tub\u00e9rculo parecido com o rabanete e sua composi\u00e7\u00e3o \u00e9 rica em fitoqu\u00edmicos e antioxidantes, colocando-o na lista dos superalimentos\u201d, informa Luciana. Seus benef\u00edcios s\u00e3o extensos: aumenta o rendimento f\u00edsico e mental, proporciona mais energia e disposi\u00e7\u00e3o, revitaliza as c\u00e9lulas cerebrais, favorecendo a concentra\u00e7\u00e3o e a mem\u00f3ria, fortalece o sistema end\u00f3crino e estimula, de modo natural, a produ\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios sexuais femininos e masculinos. De acordo com estudo da Universidad Peruana Cayetano Heredia, no Peru, a planta aumenta a libido e a quantidade de s\u00eamen em homens de 24 a 44 anos. Chia Quer enxugar alguns quilos de forma saud\u00e1vel? Aposte na semente de chia. Por ser rica em fibras, ela promove saciedade, al\u00e9m de melhorar o funcionamento intestinal e contribuir para o controle do diabetes. A presen\u00e7a de \u00f4mega 3 combate a inflama\u00e7\u00e3o do organismo, melhorando a mem\u00f3ria e reduzindo a ansiedade e a depress\u00e3o. \u201cA chia possui compostos bioativos com forte a\u00e7\u00e3o antioxidante, combatendo a a\u00e7\u00e3o dos radicais livres, que levam ao envelhecimento precoce e resultam no desenvolvimento de doen\u00e7as\u201d, explica Eliane. Enrique\u00e7a as receitas de sopas, saladas, iogurtes e outros pratos, ou apenas adicione as sementes em sucos e frutas. \u201cH\u00e1 tamb\u00e9m a op\u00e7\u00e3o do \u00f3leo, rico em \u00f4mega 3 e 6, uma alternativa para temperar saladas\u201d, acrescenta. Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel encontrar o alimento em forma de farinha, recomendada para o preparo de tortas e bolos. \u201cA semente cont\u00e9m prote\u00edna, c\u00e1lcio e ferro. Para os lacto-vegetarianos, ela pode substituir o ovo no preparo das refei\u00e7\u00f5es\u201d, sugere Luciana. Vale o alerta: o excesso pode causar efeito contr\u00e1rio e engordar. Isso porque 100 g do alimento equivalem a 526 kcal. A\u00e7a\u00ed Queridinho dos brasileiros no ver\u00e3o, o alimento \u00e9 considerado funcional gra\u00e7as \u00e0 antocianina, um poderoso antioxidante que previne o envelhecimento das c\u00e9lulas e dos \u00f3rg\u00e3os, diminui o risco de doen\u00e7as cardiovasculares, de c\u00e2ncer e melhora o perfil imunol\u00f3gico. \u201cEle possui 33 vezes mais antocianinas do que a uva\u201d, informa Eliane de Andrade Dias, nutricionista da Medicina Preventiva do Sepaco Autogest\u00e3o, de S\u00e3o Paulo (SP). A fruta ainda apresenta quantidades abundantes de fibras, mangan\u00eas, magn\u00e9sio, ferro e prote\u00ednas. Est\u00e1 dispon\u00edvel para ser consumida em sucos, vitaminas e polpa. \u201cPrefira a polpa congelada sem o xarope de guaran\u00e1 e sem glicose e tenha cautela na hora de escolher os complementos\u201d, alerta. Uma por\u00e7\u00e3o de 100 gramas tem em m\u00e9dia 58 calorias. \u201cApesar de conter gordura e ser cal\u00f3rico, o a\u00e7a\u00ed atua na modula\u00e7\u00e3o da inflama\u00e7\u00e3o, sendo fundamental para quem precisa emagrecer\u201d, diz Luciana Harfenist, nutricionista funcional, do Rio de Janeiro (RJ). A ingest\u00e3o \u00e9 restrita apenas para diab\u00e9ticos e obesos. Quinua Seus benef\u00edcios vieram \u00e0 tona nos anos 1990, mas a quinua \u00e9 consumida muito antes, na regi\u00e3o dos Andes. N\u00e3o para menos. Suas vantagens podem blindar o corpo de muitos males. \u201cO alimento \u00e9 extremamente nutritivo, pois sua composi\u00e7\u00e3o \u00e9 superior a de outros cereais. Apresenta amino\u00e1cidos essenciais, amido, fibras, ferro, magn\u00e9sio, zinco, pot\u00e1ssio, vitaminas D, E e do complexo B\u201d, afirma Luciana Harfenist. Atua na preven\u00e7\u00e3o das infec\u00e7\u00f5es de repeti\u00e7\u00e3o por baixa imunidade e desnutri\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica, al\u00e9m de prevenir a osteoporose e regular o intestino. Outra boa not\u00edcia \u00e9 que o alimento apresenta grandes quantidades de \u00e1cidos graxos, superando todos os outros cereais. \u201cH\u00e1 aproximadamente 60% de \u00f4mega 6 e \u00f4mega 3, gorduras essenciais para um metabolismo perfeito e para o equil\u00edbrio do mau colesterol (LDL) e do bom colesterol (HDL)\u201d, assegura. Aten\u00e7\u00e3o ao preparo: \u201cOs gr\u00e3os devem ser lavados antes de serem consumidos para a retirada das saponinas, que ficam na camada externa da semente. Elas d\u00e3o o sabor amargo aos gr\u00e3os e t\u00eam efeitos antinutricionais, reduzindo os benef\u00edcios do alimento\u201d, alerta Eliane Dias. Rom\u00e3 As simpatias de fim de ano trazem as sementes de rom\u00e3 como um talism\u00e3 para ganhar dinheiro. A boa nova \u00e9 que a fruta inteira pode proporcionar muito mais do que o dinheiro pode comprar. Ela lhe trar\u00e1 sa\u00fade. \u201cTanto a polpa quanto a semente s\u00e3o ricas em antioxidantes. Mas a casca \u00e9 a parte que apresenta maiores quantidades dessas subst\u00e2ncias\u201d, conta Eliane. Elas atuam no combate aos radicais livres, previnem o envelhecimento precoce, potencializam os processos anti-inflamat\u00f3rios e antimicrobianos do organismo, reduzem o risco de doen\u00e7as card\u00edacas e atuam na preven\u00e7\u00e3o do c\u00e2ncer, principalmente o de pr\u00f3stata. E as mulheres j\u00e1 podem comemorar: a a\u00e7\u00e3o anti-inflamat\u00f3ria da rom\u00e3 ajuda tamb\u00e9m no combate \u00e0 celulite, agindo na inflama\u00e7\u00e3o das c\u00e9lulas e, assim, melhorando a circula\u00e7\u00e3o na regi\u00e3o. E n\u00e3o para por a\u00ed. Recentemente, a Queen Margaret University, na Esc\u00f3cia, divulgou estudo sobre a aplica\u00e7\u00e3o da fruta na redistribui\u00e7\u00e3o da gordura corporal e na redu\u00e7\u00e3o da circunfer\u00eancia da cintura. \u201cEntre os flavonoides, o que mais se destaca \u00e9 o punicalagina, respons\u00e1vel pelas propriedades antioxidantes do suco de rom\u00e3 e pela redu\u00e7\u00e3o de processos inflamat\u00f3rios presentes na obesidade\u201d, garante Luciana. Permitido para vegetarianos A restri\u00e7\u00e3o de carne e derivados de origem animal na alimenta\u00e7\u00e3o dos vegetarianos n\u00e3o \u00e9 mais um tabu entre os nutricionistas. Isso porque muitos alimentos suprem as necessidades de ingest\u00e3o de vitaminas e minerais essenciais e substituem os ingredientes tradicionais em diversas receitas. Dentre os superalimentos, as sementes de chia, por exemplo, cont\u00eam prote\u00edna, c\u00e1lcio e ferro e, por isso, podem suprir com efic\u00e1cia o uso de ovos no preparo de bolos, tortas, entre outros. \u201cA quinua \u00e9 outro alimento importante na dieta dos vegetarianos, pois est\u00e1 repleta de amino\u00e1cidos, amido, fibras, ferro, e vitaminas do complexo B\u201d, indica a nutricionista Luciana Harfenist. Vil\u00f5es da sa\u00fade Fuja deles! A Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, aponta os piores alimentos e h\u00e1bitos que causam o aumento de peso, al\u00e9m de prejudicar o bom funcionamento do organismo. Confira! \u00c1lcool: as pessoas que querem emagrecer devem ficar longe da cervejinha de domingo. Uma latinha tem 150 calorias. Batata chips: o sal e a gordura saturada somam quase 200 kcal em […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":"","ub_ctt_via":"","_mi_skip_tracking":false,"_expiration-date-status":"","_expiration-date":0,"_expiration-date-type":"","_expiration-date-categories":[],"_expiration-date-options":[]},"categories":[112,115],"tags":[133,129],"author_meta":{"display_name":"Comunicacao Sepaco","author_link":"http:\/\/www.sepacoautogestao.org.br\/home\/author\/comunicacao\/"},"featured_img":null,"featured_image_src":null,"author_info":{"display_name":"Comunicacao Sepaco","author_link":"http:\/\/www.sepacoautogestao.org.br\/home\/author\/comunicacao\/"},"coauthors":[],"tax_additional":{"categories":{"linked":["Not\u00edcias<\/a>","Sem categoria<\/a>"],"unlinked":["Not\u00edcias<\/span>","Sem categoria<\/span>"]},"tags":{"linked":["Alimenta\u00e7\u00e3o<\/a>","Sa\u00fade<\/a>"],"unlinked":["Alimenta\u00e7\u00e3o<\/span>","Sa\u00fade<\/span>"]}},"comment_count":"0","relative_dates":{"created":"Posted 12 anos ago","modified":"Updated 12 anos ago"},"absolute_dates":{"created":"Posted on ","modified":"Updated on "},"absolute_dates_time":{"created":"Posted on ","modified":"Updated on "},"featured_img_caption":"","featured_image_src_square":null,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.sepacoautogestao.org.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4108"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.sepacoautogestao.org.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.sepacoautogestao.org.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sepacoautogestao.org.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sepacoautogestao.org.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4108"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.sepacoautogestao.org.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4108\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.sepacoautogestao.org.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sepacoautogestao.org.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.sepacoautogestao.org.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}